Vous souhaitez organiser un évènement professionnel ou privé ?
Confiez-nous l’organisation de votre repas et bénéficiez d’un chef rien que pour vous !

Chez « La cuisine de Mouss », nous proposons un service traiteur sur mesure qui s’adapte à toutes vos envies.

Nous travaillons des produits frais et de saison en collaboration avec des producteurs locaux.

Chez nous, la bonne humeur est de mise et votre satisfaction est notre priorité !

Passionnés de cuisine, le chef et son équipe auront à cœur de respecter vos exigences pour
que votre évènement soit à la hauteur de vos attentes.

« Rajoutez une touche d’originalité à vos événements avec notre Food truck aux couleurs de la violette, produit phare de notre magnifique ville rose.

En bonus, notre chef sera présent pour vous régaler tout au long de votre événement. »

Pour vos cocktails dinatoires, votre anniversaire, vos retrouvailles entre amis, le baptême de votre enfant ou tout simplement l’envie de célébrer une bonne nouvelle, nous vous proposerons une formule sur mesure.

Un service à la carte :

• Privatisation du foodtruck
• Service à table ou au plateau
• Livraison de votre repas à domicile ou sur le lieu de votre évènement
• Menu ou buffet cocktail personnalisé
• Elaboration de plats conviviaux (tarifs sur demande)

Un service à la carte

• Privatisation du foodtruck
• Service à table ou au plateau
• Livraison de votre repas à domicile ou sur le lieu de votre évènement
• Menu ou buffet cocktail personnalisé
• Elaboration de plats conviviaux (tarifs sur demande)

Pour un mariage dans un esprit convivial façon « guinguette », nous vous proposons la privatisation du food truck. La formule sera composée en fonction de vos envies (pièce cocktail, plats conviviaux…) et vous choisirez entre un service au camion et un service au plateau par nos équipes.

Parce que la fête n’est jamais finie, nous proposons d’organiser vos lendemains de mariage. Vous pourrez ainsi profiter pleinement de votre week-end, sans vous soucier de la préparation du repas du dimanche.

Pour vos réunions, séminaires, pot de départ, fêtes de fin d’année, nous proposons une formule sur mesure avec un service à la carte :

• Privatisation du foodtruck
• Service à table ou au plateau
• Livraison de plateaux repas

Plateaux repas

Entrée + plat + dessert + pain artisanal
Option : Boisson artisanale / Eau / Fromage …

Exemples :

Salade gourmande de saumon mariné et mousse d’avocat
Emincé de filet de poulet cuit basse température, sauce du chef, écrasé de pommes de terre parfumé à la truffe
Verrine gourmande au chocolat

Pièces cocktails

Exemple de pièces cocktail
Nougat de chèvre
Verrine gourmande
Gaspacho
Batbout au bœuf
Foccacia végétarienne
Fajitas de poulet
Pokebowl

Nous nous adaptons à tous types de demande et de régimes alimentaires