LE CHEF
J’ai toujours été passionné de cuisine depuis mon plus jeune âge.
Mon orientation scolaire au CFA de Blagnac m’a permis d’obtenir des diplômes et grâce à l’alternance dans le Restaurant toulousain Le Bistrot d’Eric, spécialisé dans le poisson, j’ai pu me forger de belles expériences.
En passant par La Clusaz (Haute-Savoie), je fus chef de partie à Lyon, ville gastronomique française et au Fouquet’s à Paris, pour terminer chef de cuisine Chez Jules à Toulouse.
Je vous propose aujourd’hui de vous faire découvrir ma propre cuisine en me suivant sur :
Vous pouvez également me rencontrer au sein de son camion ambulant « La Cuisine de Mouss » que vous trouverez aux alentours de Toulouse.
En attendant, venez apprécier les différents services proposés tels que:
les cours de cuisine,
les baptêmes,
les mariages et bien d’autres encore en cliquant ici.
Merci les amis et A bientôt dans La Cuisine de Mouss !
